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Verfügbar
Titel
Wilde Stadt - Urbane Wildkräuterküche
Personen
Hauptautorität
Schmidt, Paul
Verfasser/-in
Verfasser/-in
Fotograf/-in (Expression)
Ressource
Buch
Umfang
237 Seiten
Ausgabevermerk
Ausgabebezeichnung
1. Auflage
Schlagwörter
Veröffentlichungsangabe
Erscheinungsort
Cadolzburg
Verlagsname
ars vivendi
Erscheinungsdatum
2022
Uniform Resource Locator (URL)
Verlagsangaben
Außergewöhnliche Wildkräuterküche für anspruchsvolle Genießer.
Miesmuscheln mit Queller und Quendel, Hopfenblätter im Bierteig
oder Löwenzahnblüten-Parfait mit Bienenpollen: Das Autorenduo Anne
Schmidt-Luchmann und Paul Schmidt beherrscht das Fine dining mit
Wildkräutern perfekt. In ihrem Berliner Supper Club holen sich die Wildkräuterexpertin und der Hobbykoch immer wieder neue Inspiration für
ihre Kreationen und bezaubern das städtische Publikum mit ausgefallenen
Gerichten, in denen die Wildkräuter der Star sind.
In diesem Kochbuch präsentieren die Autoren über 80 exklusive Rezepte und Menüs für das ganze Jahr und geben viele Informationen über das Sammeln, Zubereiten und Essen von Wildkräutern.
Manifestation
Titel
Haupttitel
Wilde Stadt
Titelzusatz
Urbane Wildkräuterküche
Ressource
Buch
Veröffentlichungsangabe
Erscheinungsort
Cadolzburg
Verlagsname
ars vivendi
Erscheinungsdatum
2022
ISBN13
978-3-7472-0415-3
DNB
ISBN10
3-7472-0415-5
Körperschaften
Verlag
Schlagwörter
Veröffentlichungsangabe
Erscheinungsort
Cadolzburg
Verlagsname
ars vivendi
Erscheinungsdatum
2022
Listenpreis
30.90 €
Verantwortlichkeitsangabe
Verantwortlichkeitsangabe, die sich auf den Haupttitel bezieht
Paul Schmidt: Anne Schmidt-Luchmann;Fotografiert von Julia Schmidt
Ausgabevermerk
Ausgabebezeichnung
1. Auflage
Umfang
237 Seiten
Medientyp
Ohne Hilfsmittel zu benutzen
Datenträgertyp
Band
Maße
25.2 cm x 19.6 cm
Bezugsbedingung
: EUR 30.00 (DE), EUR 30.90 (AT)
Uniform Resource Locator (URL)
Inhaltstext
http://deposit.dnb.de/cgi-bin/dokserv?id=200cd3e40a5242549ec1650281fe2bce&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htm
Erscheinungsweise
einzelne Einheit
Verlagsangaben
Außergewöhnliche Wildkräuterküche für anspruchsvolle Genießer.
Miesmuscheln mit Queller und Quendel, Hopfenblätter im Bierteig
oder Löwenzahnblüten-Parfait mit Bienenpollen: Das Autorenduo Anne
Schmidt-Luchmann und Paul Schmidt beherrscht das Fine dining mit
Wildkräutern perfekt. In ihrem Berliner Supper Club holen sich die Wildkräuterexpertin und der Hobbykoch immer wieder neue Inspiration für
ihre Kreationen und bezaubern das städtische Publikum mit ausgefallenen
Gerichten, in denen die Wildkräuter der Star sind.
In diesem Kochbuch präsentieren die Autoren über 80 exklusive Rezepte und Menüs für das ganze Jahr und geben viele Informationen über das Sammeln, Zubereiten und Essen von Wildkräutern.
Personen
Fotograf/-in (Expression)
Inhaltstyp
Text
Sprache der Expression
Deutsch
Illustrierender Inhalt
Illustrationen
Titel
Bevorzugter Titel des Werks
Wilde Stadt
Personen
Verfasser/-in
Verfasser/-in
Stadtbibliothek Innsbruck
Verfügbar
0 Reservierungen
Exemplarnummer
Signatur
Verfügbarkeit
9973381
VL.KLV
SCHM
Verfügbar
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