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Titel
Mit einer Prise Orient - kulinarische Erinnerungen an meine persische Heimat
Personen
Hauptautorität
Amirfallah, Jacqueline
Verfasser/-in
Ressource
Buch
Umfang
207 S.
Schlagwörter
Veröffentlichungsangabe
Erscheinungsdatum
2016
Erscheinungsort
Aarau
Verlagsname
AT-Verlag
-
Ob im Göttinger Restaurant Gauß, in der Kulturkneipe Apex oder im ARD-Buffet, Jacqueline Amirfallah versteht es, »dem Gaumen mit raffinierten Kreationen Glücksmomente zu schenken«. Gekonnt spannt sie den Bogen zwischen regionaler heimischer Kost und feinen Anklängen an die Küche ihrer Heimat Persien. Sie variiert Bekanntes und kocht zugleich ambitioniert auf höchstem Niveau. Ihre Gerichte sind vielfältig, raffiniert und bieten aussergewöhnliche Geschmackserlebnisse. In diesem Buch verrät sie ihre Lieblingsrezepte für vegetarische Gerichte, Fisch und Fleisch und stellt ihre köstlichsten Dessertkreationen vor. Die Fotos vermitteln gekonnt und stimmungsvoll die Liaison zwischen den zwei Welten, der orientalischen und unserer bodenständig-regionalen Küche. (Verlagstext)
Manifestation
Titel
Haupttitel
Mit einer Prise Orient
Titelzusatz
kulinarische Erinnerungen an meine persische Heimat
Ressource
Buch
Veröffentlichungsangabe
Erscheinungsdatum
2016
Erscheinungsort
Aarau
Verlagsname
AT-Verlag
ISBN13
978-3-03800-873-6
ISBN10
3-03800-873-7
Körperschaften
Verlag
Schlagwörter
Verantwortlichkeitsangabe
Verantwortlichkeitsangabe, die sich auf den Haupttitel bezieht
Jacqueline Amirfallah
Umfang
207 S.
Listenpreis
34.9 €
Veröffentlichungsangabe
Erscheinungsdatum
2016
Erscheinungsort
Aarau
Verlagsname
AT-Verlag
Datenträgertyp
Band
-
Ob im Göttinger Restaurant Gauß, in der Kulturkneipe Apex oder im ARD-Buffet, Jacqueline Amirfallah versteht es, »dem Gaumen mit raffinierten Kreationen Glücksmomente zu schenken«. Gekonnt spannt sie den Bogen zwischen regionaler heimischer Kost und feinen Anklängen an die Küche ihrer Heimat Persien. Sie variiert Bekanntes und kocht zugleich ambitioniert auf höchstem Niveau. Ihre Gerichte sind vielfältig, raffiniert und bieten aussergewöhnliche Geschmackserlebnisse. In diesem Buch verrät sie ihre Lieblingsrezepte für vegetarische Gerichte, Fisch und Fleisch und stellt ihre köstlichsten Dessertkreationen vor. Die Fotos vermitteln gekonnt und stimmungsvoll die Liaison zwischen den zwei Welten, der orientalischen und unserer bodenständig-regionalen Küche. (Verlagstext)
Sprache der Expression
Deutsch
Illustrierender Inhalt
zahl. Ill.
Titel
Bevorzugter Titel des Werks
Mit einer Prise Orient
Personen
Verfasser/-in
Stadtbibliothek Innsbruck
Verfügbar
0 Reservierungen
Exemplarnummer
Signatur
Verfügbarkeit
970824
VL.KRS
AMIR
Verfügbar
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